GrabNEXT 2026 เชื่อมอาหารและสินค้าชุมชนไทยสู่ลูกค้าทั่วภูมิภาค ผ่านกลยุทธ์ T.A.S.T.E

ร้านอาหารและสินค้าชุมชนไทยมีโอกาสเข้าถึงลูกค้าข้ามพื้นที่ผ่านการเดินทางและการสั่งซื้อออนไลน์ แกร็บนำโจทย์นี้มาวางกลยุทธ์ T.A.S.T.E ในงาน GrabNEXT 2026 เชื่อมทั้งแหล่งท่องเที่ยว วัฒนธรรม อาหาร และผู้ประกอบการท้องถิ่น โดยเผยยอดสั่งอาหารไทยบน GrabFood ใน 7 ประเทศกว่า 2.2 หมื่นล้านบาทในปี 2568

อาหารและสินค้าชุมชนเข้าถึงคนต่างชาติผ่านแอป

แกร็บเผยว่าอาหารไทยมียอดสั่งซื้อผ่าน GrabFood ใน 7 ประเทศรวมกว่า 2.2 หมื่นล้านบาทในปี 2568 โดยผัดกะเพรา ข้าวผัด และผัดไทยเป็น 3 เมนูยอดนิยมของต่างชาติ ส่วนส้มตำและชาไทยในไทยมียอดขายกว่า 13 ล้านจาน และ 8.6 ล้านแก้วตามลำดับ

ด้านสินค้าชุมชน แกร็บร่วมกับกระทรวงวัฒนธรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์วัฒนธรรมไทย หรือ CPOT และสินค้าชุมชนบน GrabMart ซึ่งปัจจุบัน SME กับร้านค้าชุมชนคิดเป็น 74% ของร้านค้าทั้งหมด ในปี 2568 เครื่องหอมไทย เช่น เทียนหอม ยาดม และก้านไม้หอม มียอดขาย 250,000 ชิ้น และยอดสั่งสินค้าชุมชนของชาวต่างชาติเพิ่ม 50% จากปี 2567

นางสาวจันต์สุดา ธนานิตยะอุดม กรรมการผู้จัดการใหญ่ แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่าแพลตฟอร์มช่วยเชื่อมนักท่องเที่ยวกับการเดินทาง อาหาร และสินค้า โดยบริการกลุ่มนี้สำหรับชาวต่างชาติสร้างรายได้ให้ประเทศไทย 1.5 หมื่นล้านบาทในช่วงปี 2566–2568

T.A.S.T.E เชื่อมวัฒนธรรมกับบริการ 5 ด้าน

งาน GrabNEXT 2026 ใช้แนวคิด “The TASTE of THAI: เสริมสร้างเสน่ห์ไทย สู่มิติใหม่ที่ดีกว่า” ให้ภาครัฐและเอกชนร่วมวางแนวทางต่อยอดทุนทางวัฒนธรรมผ่านบริการดิจิทัล โดยแบ่งบทบาทออกเป็น 5 ด้าน

• Travel: พาคนเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
• Awake: เชื่อมเทศกาล ศิลปะร่วมสมัย และภูมิปัญญาท้องถิ่น
• Support: ขยายตลาดออนไลน์ให้สินค้าชุมชน
• Transform: สนับสนุนแบรนด์ไทยไปต่างประเทศ
• Elevate: ยกระดับอาหารไทยผ่านรางวัลและความร่วมมือ

ด้าน Travel แกร็บพัฒนาทางเลือกเดินทางตั้งแต่รถพรีเมียมถึงรถท้องถิ่น ฟีเจอร์แปลภาษา ความปลอดภัย และระบบ PIN จับคู่คนขับกับผู้โดยสารที่สนามบินสุวรรณภูมิ รวมถึงไกด์บุ๊ค คอนเทนต์กับอินฟลูเอนเซอร์ และม้านั่งติด QR Code เพื่อค้นพบสถานที่จากคำแนะนำของคนท้องถิ่น

ข้อมูล Grab ปี 2568 พบการเรียกรถไปแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมในไทยกว่า 3.6 ล้านเที่ยว จุดหมายยอดนิยมของต่างชาติ 5 แห่งคือวัดอรุณราชวราราม วัดโพธิ์ ปราสาทสัจธรรม เมืองโบราณสมุทรปราการ และพิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน ส่วนยอดเรียกรถไปวัดพระมหาธาตุวรมหาวิหารเพิ่ม 30% เมื่อเทียบไตรมาส 3 กับไตรมาส 2 ปี 2569 หลังได้รับการขึ้นทะเบียนมรดกโลกทางวัฒนธรรม

Awake ใช้ส่วนลดและบูธบริการเดินทางเชื่อมงานสงกรานต์ แห่เทียนพรรษา และลอยกระทง พร้อมเปิดพื้นที่ศิลปินไทยและร่วมงานฟื้นฟูชุมชนเก่า เช่น Awakening Song Wat 2026 โดยยอดเรียก GrabBike ของนักท่องเที่ยวต่างชาติเพิ่มกว่า 20% เมื่อเทียบช่วงก่อนและหลังสงกรานต์ปี 2569 ขณะที่ยอดเรียกรถไปกลับสนามมวยราชดำเนินปี 2568 เพิ่มเป็น 2 เท่าจากปี 2567 และยอดไปกลับสนามมวย โรงละคร และร้านนวดแผนโบราณยอดนิยมทั่วภูมิภาคในปี 2568 รวมกว่า 300,000 ครั้ง

ขยายแบรนด์ไทยและรักษารสชาติท้องถิ่น

Transform ใช้เครือข่ายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สนับสนุนแบรนด์ไทยขยายตลาด เช่น Emily’s ในสิงคโปร์ พร้อมรางวัล Grab 5-Star Eats ในสิงคโปร์ ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย และแคมเปญแนะนำร้านกับเมนูอาหารไทยบนบิลบอร์ดไทม์สแควร์ นิวยอร์ก

Elevate ต่อยอด GrabThumbsUp Awards ที่จัดเป็นปีที่ 5 ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยมอบรางวัลให้ร้านอาหารและผู้ส่งเสริมท่องเที่ยวผ่านอาหาร พร้อมร่วมกับกระทรวงวัฒนธรรมในโครงการ The Lost Taste เพื่อฟื้นฟูรสชาติที่กำลังหายไป

นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เปิดงานพร้อมกล่าวถึงทิศทางปี 2570 ภายใต้ Cultural NEXUS ให้ผู้ประกอบการนำทุนวัฒนธรรมมาต่อยอดสินค้าและบริการ โดยกล่าวถึงรายได้ท่องเที่ยว 2.7 ล้านล้านบาทและมูลค่าอุตสาหกรรมสร้างสรรค์กว่า 1.63 ล้านล้านบาทเป็นบริบทของความร่วมมือ

เวทีเสวนามีผู้แทนสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง กระทรวงการคลัง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และ Good Goods กลุ่มเซ็นทรัล ร่วมแลกเปลี่ยนแนวทางเชื่อมวัฒนธรรมกับโอกาสเศรษฐกิจ พร้อมผู้ประกอบการ Khao-Sō-i และ Emily’s ที่แบ่งปันประสบการณ์ขยายอาหารไทยไปต่างประเทศ

กลยุทธ์ T.A.S.T.E ของแกร็บจึงเชื่อมการพาคนไปเที่ยว การซื้อสินค้า และการขยายแบรนด์ไทยผ่านแพลตฟอร์ม โดยใช้ข้อมูลการใช้งานประกอบความร่วมมือกับภาครัฐและผู้ประกอบการ ดูข้อมูลบริการเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ Grab ประเทศไทย

ติดตามข้อมูลข่าวสารน่าสนใจได้ทาง www.zanzab.com และช่องทางโซเชียล
Facebook , YouTube , Instagram และ Tiktok